Bivo
Restaurant in Bern
Öffnungszeiten
| Montag | 11:30–14:00, 16:00–24:00 |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 11:30–14:00, 16:00–24:00 |
| Donnerstag | 11:30–14:00, 16:00–24:00 |
| Freitag | 11:30–14:00, 16:00–24:00 |
| Samstag | 10:00–24:00 |
| Sonntag | 12:00–22:00 |
Über Bivo
Bivo befindet sich in der Herzogstrasse 2 in 3014 Bern. Das Lokal kombiniert Bar- und Bistro-Charakter und legt den Schwerpunkt auf japanische Ramen. Während der Mittagszeit von 11:30 bis 13:30 Uhr werden verschiedene Ramen-Variationen angeboten, darunter Schweinebrust in einer würzigen Misobrühe, eingelegte und gebratene Tofuwürfel, ein cremiges Tofu-Hack in Soja-Sesam-Brühe sowie kalte Udonnudeln mit leicht pikanter Sauce, Tofu, Mais, Frühlingszwiebeln und karamellisierten Apfelstücken. Ergänzt wird das Angebot durch eine kleine À-la-Carte-Karte, die Gerichte passend zu Aperitifs bereitstellt. Das gesamte Speisenangebot kann ebenfalls zum Mitnehmen bestellt werden; telefonische Vorbestellung reduziert Wartezeiten. Bei gutem Wetter steht die Wiese gegenüber als Sitzmöglichkeit zur Verfügung. Neben dem kulinarischen Angebot finden regelmässig Veranstaltungen statt, darunter Kunst- und Kultur-Events, Pub-Quiz, Spieleabende und die Auswärtsspiele des BSC YB, die im Lokal übertragen werden. Der Barbereich bereitet verschiedene Drinks und Aperitifs zu. Ein Sandwich wird als besonders beliebter Snack am Nachmittag genannt. Bivo richtet sich an Gäste, die Ramen, ein entspanntes Bar-Ambiente und ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm suchen.
Redaktionelles Kurzporträt auf Grundlage öffentlich zugänglicher Angaben des Betriebs. Inhaberinnen und Inhaber können den Text nach der kostenlosen Übernahme selbst anpassen.
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